2005年 10月 23日

ここ数日、鍋ばかり作って食べている。簡単だし、おいしいし。
鍋に水、料理酒、お醤油、かつおダシとこんぶダシで作ったスープに、豚肉、白菜、
きのこ、魚介類なんかを放り投げてひと煮立ち。完成。ポン酢で頂く。美味。
めんどくさがりやなので、とっても気軽に気楽につくれる。次の日のおじやも美味しい。
独り鍋、二人鍋、三人鍋。なんでもこい。
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by niju-mal | 2005-10-23 16:21 | 食べた


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